終業式と完璧シフォン♪

昨日でく～たんの幼稚園が終業式でもう春休み突入ーーー
担任の先生と『この1年早かったですね～。お世話になりました』などと話していたら、やっぱり最初に会ったインパクト（面接）が強烈だったそうで、
先生曰く『今だから話せる話ですが、最初は教室のドアにカギかけとかないといけないんじゃないかと思いました～（爆）』
私もあの時の大暴れく～たんを見ててマジやばい・・・と思った事を鮮明に思い出すわ
その期待に反して【北島マヤ】ばりの猫かぶりデビューでしたがね。ふふ　＠途中から剥がれまくり
4月からは年中さん！ちゃんとお姉さん役をこなしてよ～

小学校は来週の火曜日で終業式。だけど、もう給食がない～～
仕事の日のお昼ご飯の用意が面倒じゃ・・・；
もうね、春休みなんぞいらんのよ！この前やっと冬休みが終わったとこなのに～～ちょっと学校休みすぎじゃないっすか

今日は久々に何も予定のないお休み。
外は雨だしぃ～寒いしぃ～～で作りましたよ♪何故か最近パン作りから遠ざかってたので【ベーコンチーズマヨぱん】と【ココアシフォン】の2種類。
今回のシフォンはちょっと完璧かも～～～（嬉）うふふ
でも作る途中でハプニングがっ！

卵白と卵黄を分ける時に失敗しちゃって、2個目の卵を分ける時に卵白のボウルに崩れた卵黄が
ぎょえーーーっ！いかーーん！ちょっとでも卵黄が入ったらメレンゲが泡立たないじゃない！
仕方ないので卵白ごと卵黄のボウルに入れて、残りの卵を慎重に分けました。
なので2個分卵白が足らなくなったけど、ちっ、仕方ない・・・と今回は卵黄を念入りに泡立てて作る事に。。。

生地もそれらしく出来上がり170度で焼くこと40分。。。
ほおぉっ！いいじゃな～い♪膨らみ最高よ！今回初めて完璧なシフォンが焼けたぁ～～！！（激嬉）失敗は成功の母なり？ここ最近のストレスが吹っ飛ぶ瞬間じゃ（うっとり）

感激に浸る間もなく、夕食前にうとうとしちゃったく～たん。
いつも寝起きが最悪で泣きまくるので、今回も放置してたら風邪のせいで咳き込んで、ゲロッ！
一応手に受けてたけど所詮幼児の手。すっかり溢れて服やラグの上に～～；このお天気の悪い日に何故～～
ゲロってすっきりした奴は夕食のピザとご飯まで食べてたから大丈夫みたいだけど。
そのあと、スポーツ飲料をよそ見しながらコップに注いでて、見事床にコップごと撒き散らせてくれたわ～（疲）

そうして私の休みは終わったのでした（苦笑）